20 sachets de thé vert japonais froid, REICHA ARARE, 100g

Origine: Japon (Kakegawa. Shizuoka)
Poids net x sac: 5g x 20 (Total 100g / 3.5oz)
Ingrédients : Thé vert japonais, Matcha, riz soufflé - Ce thé est riche en catéchines, cela convient donc aux sportifs. Ce thé est à déguster froid.
Code JAN: 4970781053105

Le Matcha (抹茶), qui signifie «thé finement broyé» ou «poudre de thé» est, comme son nom l'indique, un thé qui a été réduit en poudre. Ce type de thé n’est pas seulement préparé d’une manière spéciale, il offre également des bienfaits exceptionnels pour la santé. Le Matcha offre des propriétés médicinales particulièrement puissantes car contrairement à une infusion traditionnelle, l’intégralité de la feuille est ingérée avec tous les éléments nutritifs qu’elle renferme. Il a un puissant effet détoxiquant pour le foie. 

Le Sencha peut être considéré comme le «Roi des thés verts».
Le thé vert japonais Sencha (煎茶) est la variété qui est de loin la plus cultivée au Japon. Il peut offrir des saveurs âpres et amères mais aussi des notes plus fraîches, parfumées ou avec une pointe de douceur en fonction de sa région d'origine et de sa qualité.
Il existe une grande variété de Sencha, tant en termes de qualité, qu’en termes de prix.
Côté santé, le Sencha apporte beaucoup de bienfaits du fait de son expositiion prolongée au soleil. Le thé vert de haute qualité contient différentes vitamines en quantité importante, de nombreux minéraux et oligo-éléments, et notamment des nutriments essentiels.

Pour profiter au maximum de ses vertus, il est recommandé de le laisser infuser 2 minutes dans une eau à 55-60°C (en fonction de sa qualité). Il est à noter qu’au delà de 2 minutes, du tanins se libère dans l’eau qui inhibe certains effets positifs du thé vert sur la santé.