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Ciotola da tè Chawanmushi giapponese con coperchio, blu e bianco, AOJIRO

Reference 6-TCV-281-12-196/202-13-2H

Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, AOJIRO, blu

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Scheda tecnica

Diametro 7.5 cm
Capacità 180 cc
Composizione ceramica
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie
Compatibile con microonde non
Altezza 8.7 cm

Per saperne di più

Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, AOJIRO, blu, fatto in Giappone

Il chawanmushi (茶碗 蒸 し), letteralmente la ciotola da tè al vapore (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), è una crema pasticcera all'uovo della cucina giapponese che ha, tra gli altri ingredienti, il seme del ginkgo. Di solito ci mettiamo anche pollo e gamberi.
È generalmente disponibile in più varianti nei suoi ingredienti e nel brodo utilizzato. Questa ricetta può essere facilmente adattata ai gusti individuali.

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