Thé vert japonais Sencha SEN récolté au printemps Visualizza ingrandito

Tè verde giapponese, SENCHA, 100 gr

SEN

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Tè verde giapponese, SENCHA, 100 gr, fatto in Giappone

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  • Prodotto in Giappone

14,00 €

Scheda tecnica

peso100 grammi
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Tempo di infusione30 à 40 secondes
temperatura70°C
Ora del giornogiorno
Luogo di culturaKakegawa - Shizuoka, Giappone

Dettagli

Tè verde giapponese, SENCHA, 100 gr, fatto in Giappone
Il tè verde è una variante del tè ottenuta con foglie di Camellia sinensis (o Thea chinensis) che durante la lavorazione non devono subire alcuna ossidazione. Di origini cinesi come tutti i tè, per secoli è stato consumato in varie regioni asiatiche, dal Giappone al Medio Oriente. Negli ultimi anni ha trovato la sua diffusione anche in Occidente, dove per tradizione si consuma per lo più tè nero (più correttamente, rosso). A livello globale è la seconda varietà di tè più diffusa: dei 2,5 milioni di tonnellate di tè che si producono a livello mondiale, il 20% è rappresentato da tè verde (il 78% da tè nero, il 2% da tè blu).

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