Tè verde giapponese, GENMAICHA, 200 gr Visualizza ingrandito

Tè verde con riso soffiato giapponese Genmaicha raccolto in autunno, GENMAICHA AUTUNNO, 1kg

7-EPI-2309-GENMAICHA 1KG

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Tè verde con riso soffiato giapponese Genmaicha raccolto in autunno, GENMAICHA AUTUNNO, 1kg

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53,41 €

Scheda tecnica

PesoI kg
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Tempo di infusione2 minuti
Temperatura85°C
Ora del giornogiorno
Luogo di culturaKakegawa - Shizuoka, Giappone

Dettagli

Genmaïcha (玄米茶) letteralmente "tè di riso integrale", è una miscela di tè verde giapponese e riso selvatico soffiato. Ottiene così un sapore caldo assolutamente unico che ricorda il caffè. Il Genmaicha ha le stesse virtù del tè verde perché è composto principalmente da esso.
A causa dell'aggiunta di riso oltre al tè, la caffeina in Genmaicha è particolarmente bassa, il che la rende apprezzabile la sera o per le persone sensibili alla caffeina. La presenza di riso soffiato nell'infuso offre un effetto riscaldante per il corpo, favorevole alla digestione e lenitivo per la mente.

Per sfruttarne al meglio le virtù, si consiglia di lasciarlo in infusione per meno di 2 minuti in acqua a 55-60°C (a seconda della sua qualità). Va notato che oltre i 2 minuti nell'acqua vengono rilasciati dei tannini che inibiscono alcuni effetti positivi del tè verde sulla salute.

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Tè verde con riso soffiato giapponese Genmaicha raccolto in autunno, GENMAICHA AUTUNNO, 1kg

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