Tè verde giapponese SENCHA. raccolto in estate Visualizza ingrandito

Tè verde giapponese Sencha raccolto in estate, SENCHA, 1kg

7-EPI-2403-SENCHA 1KG

Nuovo prodotto

Tè verde giapponese Sencha raccolto in estate, SENCHA, 1kg

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  • Prodotto in Giappone

87,15 €

Scheda tecnica

PesoI kg
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Tempo di infusione1 minuto
Temperatura75°C
Ora del giornogiorno
Luogo di culturaKakegawa - Shizuoka, Giappone

Dettagli

Sencha può essere considerato il "Re dei tè verdi".
Il tè verde giapponese Sencha (煎茶) è di gran lunga la varietà più coltivata in Giappone. Può offrire sapori aspri e amari ma anche note più fresche, fragranti o con una punta di dolcezza a seconda della regione di origine e della sua qualità.
C'è un'ampia varietà di Sencha, sia in termini di qualità che di prezzo.
Dal punto di vista della salute, Sencha apporta molti benefici grazie alla sua prolungata esposizione al sole. Il tè verde di alta qualità contiene una grande quantità di diverse vitamine, molti minerali e oligoelementi, compresi i nutrienti essenziali.

Per sfruttarne al meglio le virtù, si consiglia di lasciarlo in infusione per 2 minuti in acqua a 55-60°C (a seconda della sua qualità). Va notato che oltre i 2 minuti nell'acqua vengono rilasciati dei tannini che inibiscono alcuni effetti positivi del tè verde sulla salute.

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